夏季应该清淡点今天献上三色炒虾仁的做法

    三色炒虾仁是一道非常美味的家常菜，其清淡的口味适合于各种人食用，不过制作方法还是稍稍的有一点难度。那么，小编今天就为大家带来这款三色虾仁的具体做法。希望今天的菜谱能对你们有所帮助

先上图：

    需要准备的原料有：虾仁7两左右、食用油、盐适量、白酒适量、淀粉适量、黄瓜丁、胡萝卜丁和玉米仁共2两。 

    具体的操作：

    第一步、首先对进行腌制：将虾仁洗净后去掉虾线，然后加上一点盐和食疗的白酒并且拌匀，腌制一刻钟即可。（这一步是为了能够让虾仁更加的入味，白酒则可以起到去除腥味的效果）

    第二步、在已经腌制好了的虾仁里面洒入一点淀粉并且拌匀后就准备下锅了。（为了使虾仁的口感更好所以这一步不能省略）

    第三步、在锅中倒入食用油，等到油热以后便可让虾仁下锅进行翻炒，等到虾仁的颜色发生变化后便可捞出。（虾仁一定不要炒的太久，变色就可以捞出来了）

    第四步、虾仁起锅后再在锅里倒入少量的食用油，油热后便可将胡萝卜丁、黄瓜丁和玉米仁下锅放上少许的盐进行翻炒，直至断生就可以了，把刚刚炒过的虾仁下锅，等到翻炒均匀后便可装盘食用。

    各位朋友赶快去试试吧。不管做的如何欢迎各位朋友一起分享这道菜的心得哦。