夏季清热解暑美食-绿豆沙的做法

    近期随着气温日益升高，像我这样经常在外面跑的小身板也是越来越扛不住了，跑一天下来常常被热的连晚饭都不想吃，有时候在想如果是，吃饭前能够吃上几口冰镇的绿豆沙可能饭都会多吃上几碗。于是昨日下班后买上了一大袋的绿豆泡上准备今天开工，以便以后回家就可以吃到冰凉的了绿豆沙，下面小编献上绿豆沙的做法希望能够对和我有相同想法的朋友一些帮助。

    其实绿豆沙的材料非常简单，只需要准备白砂糖、绿豆和清水即可

    材料准备简单相较于做法也不难：

    一.上面已经说过了，绿豆一定要用水给泡上一晚，这样绿豆就会被直接泡开花了

    二.将锅中注入适量的清水，随后将泡好的绿豆下锅用小火慢慢煮并不停的搅拌

    三.待到绿豆煮烂后，倒入适量的白砂糖随后拌匀，这样绿豆沙就算是做好了。

    待到煮好的绿豆沙降至常温后放入冰箱冷藏后口感更佳哦，夏季多多食用绿豆还有清热解暑的功效哦。